g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük Rakun Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

262 g

Tereyağı

146 g

Toz şeker

110 g

Bütün yumurta sıvısı

45 g

Aksesuarlar Kakao tozu 13g çikolata uygun miktarda

Küçük rakun bisküvileri uygulaması 1 Önce kağıt kart kalıbı uygulamasını tanıtın: 1. Web galerisinde beğendiğiniz hayvan resimlerini otomatik olarak arayın, çizgi ne kadar basitse o kadar iyidir. 2. Bir taslağın ana hatlarını çizmek için bir kalem kullanın veya kırmızıyı izlemek için yağlı kağıt kullanın (veya bir bilgisayar PS'si kullanın). 3. Kalıbı güçlü ve dayanıklı hale getirmek için desenin arkasına bir veya iki fotoğraf kağıdı yapıştırın. 4. Hayvan görüntüsünü renge göre birkaç parçaya ayırın ve kalıp tamamlanır.

2 Rakun bisküvileri üç renkli hamurdan yapılır ve detay malzemeleri aşağıdaki gibidir: Orijinal renk hamur: az toz 75 tereyağı 40 pudra şekeri 30 yumurta likiti 12 Açık kahverengi hamur: az toz 97 kakao tozu 3 tereyağı 53 pudra şekeri 40 yumurtalık 16,5 Koyu kahverengi hamur: az toz 90 kakao tozu 10 tereyağı 53 pudra şekeri 40 yumurta sıvı 16,5 Önce orijinal renk hamurunu yapın ve ardından bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.

3 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Düşük unu eleyin ve iyice karıştırın

5 Bir top haline getirin, taze saklama çantasına koyun ve orijinal renk hamurunu yapın

6 Aynı şey açık kahve ve koyu kahve hamuru için de geçerli

7 Plastik sargıyı hamurun üstüne ve altına koyun ve 0,4 cm kalınlığında bir hamur haline getirin, her iki tarafına da cetvel koyarak eşit kalınlığa getirin.2 saat dinlenmek için buzdolabına koyun.

8 Açık kahverengi, kağıt karton kalıbının ana hatları boyunca hamur üzerindeki gövdenin şeklini kesmek için bir duvar kağıdı bıçağı kullanın. (İpucu: Hamur taze saklama torbasıyla kapatılmalıdır, aksi takdirde kağıt kart hamura kolayca yapışacaktır)

9 Küçük rakunun göbek şeklini orijinal rengin yüzüne oyup, açık kahverengi vücut modelinde göbeğin konumunu karşılaştırın ve çıkarın.

10 Birincil renk çemberini gömün

11 Koyu kahve renkli hamurun üzerine rakun gözleri oymak için aynı yöntemi kullanın.

12 Açık kahverengi gövdeli modelde gözlerin pozisyonunu karşılaştırın ve çıkarın.Eğer hamur çok yumuşaksa, devam etmeden önce fırın tepsisini iki dakika buzdolabına da koyabilirsiniz.Bu adım dikkatli ve sabır gerektirir.

13 Kuyruğu yapın, açık kahveyi ve koyu kahveli makarnayı uzun şeritler halinde kesin ve biraz yumurta sıvısına batırıp birleştirin.

14 Farklı renklerde oyulmuş kuyruklar

15 Kuyruğu dikin

16 Son olarak, küçük yuvarlak elleri ovalayın ve birbirine yapıştırın ve dekorasyon için rakunun elleri arasına badem veya kuru yaban mersini koyun.

17 Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın, orta katman 15-20 dakika, orijinal renkli kısım dışarı çıkmadan altın sarısına döner.

18 Çikolatayı bir sıkma torbasına koyun, yalıtımlı su eridikten sonra küçük bir ağız kesin ve küçük rakunun gözlerini, burnunu ve göbek deliğini bitter çikolata ile çizin, diğer hayvanları süslemek için beyaz ve pembe krema kullandım. Küçük rakun kurabiyesi tamamlandı!