Olgun büyük mangoları yıkayın ve doğrayın;
Saf süt ve hindistan cevizi posası hazırlayın, doğranmış mangoyu şeffaf bir cam kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun;
Hindistan cevizi sütünü süt tavasına dökün, uygun miktarda şeker ekleyin ve kısık ateşte kaynatın (tavanın karışmaması için kaynarken karıştırın);
Sütü soğuk hindistan cevizi sütüne dökün, karıştırın ve mango kasesine dökün;
Mango kabuğu ile süsleyin;
Eğlenmeye başlayın!