1. Tavuk göğsü çıkarın, tavuk göğsünün derisini ve etini ayırın ve ardından sırasıyla ince şeritler halinde kesin
2. Önce doğru miktarda tuz ekleyin
3. Tavuğu daha pürüzsüz hale getirmek için iki kaşık mısır nişastası ekleyin
4. Doğru miktarda soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
5. Uygun miktarda yağ ekleyin ve karıştırın, yaklaşık 1 saat marine edin
6. Mantarları ıslattıktan sonra şeritler halinde kesin ve marine edilmiş tavuk göğsüne koyun.
7. Pirinci normal pişirme işlemine göre pişirin. Pirinç kuru suya yaklaştığında, pişmiş pilav için malzemeleri dökün ve pişirmeye devam edin (biraz karanlık, lütfen beni affedin)
8. Pirincin pişmesini bekleyin ve tamamlanması için 15 dakika sıcak tutun
9. Pirinci iyice karıştırın ve tadına bakmak için bir kaseye koyun! Bitmiş resim