1. Sığır etini yıkayıp süzün
2. Bir kase fasulye, mısır, havuç (süpermarketten dondurulmuş), yeşil ve kırmızı biber, doğranmış soğan ve uzun şeritler halinde dana eti
3. Dana bonfile bir süre tuz, karabiber, et yumuşatıcı ve pişirme şarabı ile marine edin
4. Önce fasulye, mısır ve havuç kızartın
5. Dana bonfile koyun ve dana bonfile rengi değişene kadar birlikte kızartın.
6. Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları içine koyun ve 1 dakika karıştırın
7. Pirinç, pişirme şarabı, karabiber, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
8. Tabakta servis yapın
9. Peyniri sürün
10. Fırında pişirin, evdeki fırının işlevine göre 20 dakika 200 derece ayarlıyorum.
11. Bitmiş çizim