"Brokolinin özel bir tadı yoktur ama brokolinin rengi çok çekicidir.Birçok tedavi edici etkisi brokoliyi sofraların sevgilisi yapar. Özellikle güzellik ve yaşlanma karşıtı etkileri açısından kadın vatandaşlardan daha da fazla etkilenir. Aşırı derecede kullanın. Bu mantarlı brokoli, iyi brokoli ve eşit derecede iyi mantarlarla sağlıklı bir yemektir. Bitmiş ürün hafif ve ferahlatıcı, besleyici ve etkilidir. " Malzemeler
Shiitake 250 g
Brokoli 300 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
2 Brokoliyi kaynayan bir tencerede kaynatın ve süzülmek üzere alın.
3 Shiitake mantarlarını kaynatma kabına koyun ve suyu haşlayın, suyu alın ve boşaltın.
4 Shiitake mantarlarını parçalara ayırın.
5 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tavada karıştırın, ardından brokoliyi tavada karıştırın.
6 Tencerede mantarları kızartın.
7 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
8 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın, ardından servis yapın.
İpuçları
Bu yemek hafiftir, bu nedenle yoğun renk ve tada sahip çeşniler eklemeniz tavsiye edilmez.