Tremella kış kavun şurubu - Yemeği
Guangdong'daki her evde şekerli su tüm yıl boyunca kaynatılır. Guangzhou'nun sokaklarında ve ara sokaklarında, ister yıldız restoranlarda ister yemek tezgahlarında şekerli su görebilirsiniz. Bu, şekerli suyun popülerliğini gösterir. Ancak sıcak yaz aylarında nemlendirici, az yağlı, düşük kalorili bir şurup-Tremella kış kavun şurubu gelir. Not: Tremella, doğası gereği hafif, tadı tatlıdır ve yin besleyici, ciğerleri besleyici, mideyi besleyici, vücut sıvısını teşvik edici, qi'yi besleyici, beyni yenileyici ve kalbi güçlendirici etkilere sahiptir. Kış kavunu ısıyı temizler ve ısıyı giderir, susuzluğu giderir, hidrasyonu artırır, şişliği azaltır, yağ içermez ve düşük kalorilidir. Lycium barbarum karaciğeri besler, böbrekleri besler, ciğerleri besler, ısıyı giderir ve görme yeteneğini iyileştirir. Lily, B ve C vitaminleri bakımından zengindir, zihni besler, zihni sakinleştirir ve besleyicidir. Tremella 30 g Kış kavunu 300 gram Wolfberry 10 gram zambak 20 gram kristal şeker 100 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: Tremella, balmumu kabak, wolfberry, zambak, kaya şekeri;
Adım 2
Beyaz mantarı yağ olana kadar suda bekletin;
Aşama 3
Kış kavunu için, yuvarlak şekilleri çıkarmak için bir meyve kaşığı kullanın;
4. adım
Beyaz mantarı ayırın ve yıkayın, suyu boşaltın, zambağı yıkayın ve ıslatın ve kurt üzümü yıkayın;
Adım 5
Beyaz mantarı, zambağı ve kurt otunu tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 45 dakika kaynatın;
6. Adım
Kış topları, kaya şekerini ekleyin ve 8 dakika kaynatın, kaya şekeri eriyene kadar karıştırın; El yapımı çilek reçeli
önceki
