g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan cevizi yağı çiğ yumurta sarısı versiyonu Margarita bisküvileri (yenmeye gerek yok, soğutma yok, basit ama aynı derecede lezzetli) - Yemeği

Margarita bisküvileri basit ve kullanımı kolay bisküvilerdir, ancak basit ama gevrektir, ağızda erir ve yoğun tuzlu yumurta sarısı tadı durdurulamaz. Bu bisküvinin özü, pişirilen yumurta sarısının tekrar pişirildikten sonraki büyüleyici kokusunda yatmaktadır. Ama ölümcül yaralanma, haşlanmış yumurta sarısını süzmek. Bu işlemden çok nefret ediyorum ve eleği yıkamayı sevmiyorum. Birkaç gönderiye atıfta bulunduktan sonra, çiğ yumurta sarısı - hindistancevizi yağı kombinasyonu var.Tadı çelişkili, lezzetli ve basit değil.Denemediğinizden emin misiniz? Mısır nişastası 95 gram Düşük glütenli un 100 gram hindistancevizi yağı 80 gram Toz şeker 45 gram Çiğ yumurta sarısı 2 parça tuz 2 gram

İki çiğ yumurta sarısı alın, yumurta kabuğunu ileri geri dökerek yumurta beyazlarını ayırmayı seviyorum, bu basit ve etkili bir işlemdir.

Tuz ve pudra şekeri ekleyin.

Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve pudra şekeri ile yumurta sarısının tamamen birleşmesine izin verin.

Hindistan cevizi yağı, düşük glütenli un, mısır nişastası ekleyin. Aynı öğeleri doğrudan elektronik teraziye eklemeyi ve çok fazla alet kullanmadan her eklediğimde sıfırlamayı seviyorum.

Renk eşit olana kadar bir kaşıkla karıştırın.

Buzdolabına koymaya gerek yok, bir tutam kazmak için kaşık kullanın, yoğurun ve doğrudan şekillendirebilirsiniz.Genellikle bir top yaklaşık 15 g'dır.İlk kez tarttığınızda yaklaşık aynı boyuttadır.

Bir top haline getirmek güzel.

Parmaklarınızı kaldırın ve teker teker bastırın haha, bu sefer en keyifli, ama çok zor olmamalı, ezmek zahmetli.

Presleme yapılırken fırını 150 ° C'de 5 dakika yukarı aşağı ısıtın ve ardından fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin Herkesin fırın sıcaklığı farklıdır Bitmiş ürün genişlediğinde beyaz görünür, kenarları sarı ve kokuludur. Çıkarın ve soğumaya bırakın. İlk başta yumuşaktır, ancak soğuduktan sonra çıtır çıtır olur. Sonra kapatın!