Tuzlu Izgara Su Isıtıcısı Çipura - Yemeği
Japonya'da çipura, yüksek kaliteli bir balık olarak kabul edilir ve yağ eşit olarak dağıtılır Sadece en basit çalışma yöntemi alışılmadık bir incelik yaratabilir! Tuzla kavrulmuş esasına göre biraz greyfurt kabuğu koyun, tadı daha ferahlatıcı hale getirebilir! Yağ homojen ve et yumuşak, çocukların bile hayran olabileceği lezzetli bir yemektir! Çipura 1 parça tuz bir miktar Greyfurt kabuğu 1 parça Kiraz domates 3 Yeşil soğan 1 parça
Önce balığın yanındaki yüzgeçleri kesin, balık kılçığı boyunca kesin, balık eti parçaları halinde kesin, durulayın ve yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın.
Marine edilmiş çipura (500cc su 65g tuz) Balıkları salamura koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Yüzeydeki nemi suyla yıkayın ve bir gün buzdolabına koyun.
Balığın yan tarafından kavurmaya başlayın ve yüzey kavrulana kadar ızgara yapın, soğan ve küçük domateslerle süsleyin.
Mason Şişe Salatası
önceki
