Ev fırında kavrulmuş mısır - Yemeği
Satın aldığım mısır, önce buharda pişirilen süpermarketten çabuk dondurulmuş mısır. (Kuzeydoğudan gelen mumlu mısır, mısır için en iyi seçimdir)
Sosla servis: 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık bitkisel yağ (tereyağı daha iyidir), 1 kaşık sarımsak sosu, 1 kaşık soya sosu veya kaburga sosu, 1 kaşık bal, 1 kaşık istiridye sosu, iyice karıştırın (kimyon da yiyebilirsiniz) Küçük bir kaşık kimyon granülü ekleyin, yemeyi sevmiyorum, eklemedim)
30 ml süt ve iki kaşık bal ve iyice karıştırın
Folyoyu fırın tepsisine koyun, sosu mısırın her tarafına eşit olarak fırçalayın, sosun yarısını bırakın, ters çevirin ve yarıya kadar pişirin, sosu tekrar fırçalayın.
Ballı sütü tüm mısır gövdesine eşit olarak yayın, böylece mısır taneleri ballı süt suyu ile kaplanır.
Ballı süt mısırını şeker gibi yapmak için kalay folyo ile sarın ve mısırı pişirme kabına koyun.
Fırını yukarı ve aşağı ısıtın, 220 derece sabit olarak ayarlayın, 3 dakika ön ısıtma yapın, fırın kabını 30 dakika fırına koyun. Mısırı yarıya kadar çevirin ve sosu tekrar fırçalayın (yanıkları önlemek için dikkatli olun)
Pişir ve servis yap, güzel
Ballı sütlü mısır dolgun ve dolgun
Acele et ve sıcakken inşa et ??
Çok lezzetli mi?
