#ACABAking Star Yarışması#Hindistan Cevizi Örgülü Çanta - Yemeği
"Hindistan cevizinin besin değeri çok yüksektir ve insan vücuduna çok faydalıdır, pek çok insan hindistancevizi yemeyi sever ve hindistan cevizi protein ve vitaminler açısından zengindir. Kızlar genellikle hindistancevizi yer güzel de olabilir denilebilir ki hindistan cevizi çok iyi bir gurme yemeğidir ve genellikle daha fazla hindistan cevizi ekmeği ve diğer yiyecekleri yiyebilirsiniz." ana malzeme
- Yüksek glütenli un 200g
- kuru maya 5g
- saf süt 90g
- Pudra şekeri 40g
- bütün yumurta sıvısı 30g
- tuzsuz tereyağı 25g
- Tuz 2g
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 malzeme
-
2 Tereyağı hariç diğer malzemeleri ekmek makinasına önce sıvı sonra katı olarak koyun, 15 dakika yoğurma programını başlatın, tereyağını koyun
-
3. 20 dakika boyunca başka bir yoğurma programı başlatın ve film çekilebilir.
-
4 Doğrudan ekmek makinesinde boyutun 2 ila 2,5 katına kadar mayalayın, çıkarın ve dışarı atmak için bastırın, 16 eşit parçaya bölün, bir top haline getirin ve 15 dakika dinlendirin
-
5 Uzun şeritler açın ve her dört parçada bir dört örgü yapın
-
Şekilde gösterildiği gibi 6 yöntem
-
7 Sırayla yapın, fırın tepsisine koyun ve son fermantasyonu gerçekleştirin.
-
8 Genelde fırına koyuyorum, altına bir tabak sıcak su koyuyorum ve iki katına çıkana kadar mayalandırıyorum. Yüzeyi çıkarın ve bir kat yumurta sarısı sürün, üzerine hindistancevizi veya şeker iğneleri koyun.
-
9 Fırını 170 dereceye ısıtın, orta tabaka, 15 dakika, yüzey altın olabilir
-
10 rendelenmiş hindistan cevizi
-
11 Şeker İğnesi
-
12 İyi görünümlü ve yumuşak
