Glüten
1 parça
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, 2 soya sosu, 10ml, şeker, 1g, biraz susam yağı Pırasa ile glüten nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayıp süzün. 2 Gluteni elinizle şeritler halinde yırtın ve pırasayı dilimlere ayırın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve kırmızı biberi kıyın. 4 Tencerede suyu kaynatın, glüteni ekleyin ve 2 dakika pişirin, suyu alın ve boşaltın. 5 Yağı bir tavaya dökün ve frenk soğanı, zencefil ve kırmızı biberi soteleyin. 6 Gluteni ekleyin, karıştırın, hafif soya sosu ekleyin. 7 Pırasa koyun. 8 Biraz tuz ve şeker ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve biraz susam yağı dökün. 10 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.