Sığır Eti
800 g
turp
600 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı Zhuhou sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 20 gr arpacık, 30 gr, yıldız anason, 1 biber, 5 gr, tarçın, 10 gr Rozbif ve turp nasıl hazırlanır 1 Yeni satın aldığınız sığır filetosunu yıkayıp kenara koyun 2 turp soyulmuş ve parçalara ayrılmış 3 adet anason, zencefil hazır 4 Tencereye koyun ve malzemeleri ve taze soğanları soteleyin 5 Rozbif ekleyin ve kızartın 6 Soya sosu, sütunlu sosu ekleyin ve renk için soteleyin 7 Sonra düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika 8 Sıkıştırılmış sığır filetosunu küçük parçalar halinde kesin 9 Rozbif ve turp küplerini ekleyin ve 5 dakika bastırın. 10 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin