Berrak Çorbada Taro Topları - Yemeği
"Çiftlik birkaç gün önce taze küçük taro kazdı. Dün bir tencere su taro kaynattım ama bitirmedim. Bugün vücudumu ısıtmak için bir kase taro çorbası yapacağım." Malzemeler
- Pişmiş taro 650G
- Tatlı patates unu 130G
- Soya fasulyesi yağı 30G
- Yeşil Yaprak 30G
- Zencefil 5G
- Sarımsak filizi 5G
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taro soyulmuş (taro suda pişirilir ve net ağırlık 650 gr)
-
2. Zencefili soyun ve sarımsak filizlerini yıkayın
-
35 gram zencefil, 5 gram sarımsak, küçük parçalar halinde doğranmış
-
4 Jane Soybean Oil Skin 30g Önceden 40 derecede ılık suda bekletin, daha sonra kullanmak için küçük şeritler halinde kesin.
-
530 gram yeşil lahana yaprağı yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere uygun boyutta işlenir
-
6 Taroyu soyun, bir kaşık veya kürek kullanarak püre haline getirin
-
7 Narin bir çamura bastırdığınızdan emin olun, aksi takdirde tadı etkileyecek bir parça taro olacaktır.
-
8 Uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve doğranmış zencefil ve sarımsak filizi ekleyin
-
9130 gram tatlı patates ununu eleyin
-
10 hamuru yoğurun
-
11 Elinize yapışmayı önlemek için uygun miktarda toz serpin, yaklaşık 15 gram erişte alın ve toplar halinde yuvarlayın
-
12 Tüm hamurları top haline getirin
-
13 Bir tencerede biraz kaynar su kaynatın
-
14 Kaynattıktan sonra
-
15 Örtün ve 3 dakika pişirin
-
16 Kapağı açın, soya fasulyesi yağını ve yeşil sebzeleri ekleyin, 1 dakika pişirin
-
17 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin Tatlandırmak için 13 baharat
-
18 Tencereden çıktıktan sonra kokuyu güçlendirmek için birkaç damla susam yağı ekleyin
İpuçları
Taronun farklı nem içeriğine bağlı olarak, uygun şekilde tatlı patates unu miktarı eklenebilir veya çıkarılabilir. Ev yapımı deniz yosunu
önceki
Altın Kızarmış Karides
Sonraki
