Zambak hünnapı ile balkabağı nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın,
2 Zambağı önceden ıslatın
3 Hünnabı ıslatın ve 20 dakika durulayın
4 Kabağı soyun ve fideleri çıkarın,
5 Kabağı dikey olarak ikiye bölün, ardından 1 cm'den fazla parçalar halinde kesin
6 Kesilmiş kabaklar tabağa yerleştirilir ve dilediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz.
7 Hünnabı, ortadaki zambağın yanına koyun
8. Kabak üstüne biraz kaya şekeri ekleyip 15-20 dakika buharda pişirin.Tatlı sevmiyorsanız kaya şekerini atlayabilirsiniz, zambak lezzetli olunca üzerine bal dökün.
