Zencefil ve taze soğanlı taze buharda pişirilmiş abalone - Yemeği
"Abalone, değerli deniz hazinelerinden biridir ve eski zamanlarda sadece sarayda kullanılmıştır. Günümüzde deniz kulağı giderek daha çirkin hale gelmektedir ve çeşitli pişirme yöntemleri vardır. Bu deniz kulağının yukarıda açıklanan yöntemi şu şekilde kabul edilmelidir Evde yemek yemenin en kolay yolu. " Malzemeler
- Taze deniz kulağı 6
- Frenk soğanı 1
- zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Küçük kırmızı biber 2 parça
- Organik soya sosu 1 çorba kaşığı
- sıvı yağ bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Abalonu yıka ve bıçakla kes;
-
3 Denizkulağının yüzeyine bir kat tuz sürün, üzerine zencefil ve kıyılmış sarımsak serpin;
-
4 Bir tencerede su kaynatın, su kaynarken deniz kulağını ekleyin ve yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin, tencereden çıkınca rendelenmiş yeşil soğan serpin;
-
5 Biraz organik soya sosu dökün;
-
6 Yağı ayrı bir kapta ısıtın, kalan kıyılmış sarımsağı ve küçük kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin ve sıcakken denizkulağının üzerine dökün.
Buharda Pişirilmiş Abalone
önceki
