g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli ve sağlıklı [kabak kepekli kırmızı hurma ekmeği] - Yemeği

"Bu ekmek iki köpeğin annesinin paylaştığı bir tarif. Tam buğday unu, balkabağı ve kırmızı hurma kullanıyor. Hepsi çok sağlıklı malzemeler. Yapılan ekmek çok lezzetli ve tüm aile tarafından seviliyor. Hadi yapalım ~~ " Hamur malzemesi

Balkabağı Püresi 350 gram
Şeker 40 gram
Maya 4 gram
Yüksek glütenli un 260 gram
Kepekli un 140 gram
Sebze yağı 30 g
tuz 4 gram

İstifleme

kırmızı randevular Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun.
2 Karıştırma prosedürünü 30 dakika başlatın.
3 Silikon altlığın üzerine ince bir tabaka toz serpin, hamuru üzerine koyun ve düz olarak bastırın; 4 porsiyona bölün.
4 Yuvarlayın, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Kırmızı hurmaları yıka.
Kırmızı hurma etini makasla kesip kenara koyun.
Adım 7: Bir hamur alın, bastırın ve yuvarlak bir parça haline getirin.
8 Ters çevirin ve her iki tarafını ortaya doğru katlayın.
9 Tekrar açın.
Hamurun üzerine yanlamasına 10 kırmızı hurma dizilir.
11 Sarın.
12 Ağzı sıkıca sıkıştırın.
13 sırayla yapılır ve fırın tepsisine konur.
14 Fark edilir derecede büyüyene kadar yaklaşık bir saat 35 derecede mayalanması için fırına koyun.
15 Yüzeyde bir kat un eleyin (yüksek, orta veya düşük un yeterli olacaktır).
16 Çizgileri çizmek için bir bıçak kullanın.
17 Önceden ısıtılmış orta ve alt seviyedeki fırına 180 derece 40 dakika koyun. Kalay folyoyu zamanla renklendirin ve kapatın.
18 Fırından çıkarın, ısıtması için ağ üzerinde kurumaya bırakın ve taze saklama torbasında saklayın.
19 bitmiş ürün
20 bitmiş ürün