Petal köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Brokoli Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hamuru yoğurun, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve 20 dakika uyandırın
- 2 Dolguyu, domuz eti, havucu hazırlayın, suda beyazlatılmış brokoliyi yıkayın ve kesin, tüm malzemeleri pişirme makinesine koyun ve et dolgusuna karıştırın
-
3 Bir pasta kabuğuna yuvarlamak için oklava kullanın. Erişte makinesi kullandım ve çiçekli erişteleri bastırmak için bir kalıp kullandım
-
4 Önce bir parça hamur alıp avucunuzun içine koyun, ardından dolguyu
-
5 Bir parça hamur alın ve elinizle sıkıştırın
- 6 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve köfteleri orta ateşte 10 dakika pişirin.
