g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Unun üzerine kabartma tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için suyla karıştırın.
2 Hamuru örtün ve bir saat bekletin.
3 Bal peteği şeklini oluşturmak için hamuru iki kez genişletin ve hazır olacaktır.
4 Doğrama tahtasına un serpin, hamuru yoğurun ve boşaltın.
5 Hamuru bir krep haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir ve daha fazla kat buharda pişirilir.
6 Hamurun üzerine tuz, on üç tütsü ve yağ serpin ve eşit şekilde fırçalayın.
7 Biraz daha un serpin. Buharda pişirildiğinde soyulması kolaydır.
8 Hamuru ortasını kesmeden eşit parçalara bölün.
9 Hamuru katlayın, önce sola ve sağa doğru katlayın, ardından yukarı çevirin ve ardından katlama bitene kadar sola ve sağa çevirin.
10 hamur parçası kare şeklinde bir pastaya katlanır.
11 Hamuru hafifçe açın.
12 Hamuru tavaya koyun ve 40 dakika bekletin.
13 ekmek yumuşadı ve yumuşadı 20 dakika kaynatın ve buharda pişirin ve 5 dakika pişirin.
14 Hamuru çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin.
15 Hamuru parçalara ayırın.
16 kabarık katmanlı kek.
17 İşte bir tane daha, buharda pişirilmiş milföy.