Malzemeler
Nehir yengeci
Sadece 2
Yardımcı maddeler: Likör, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda şeker, uygun miktarda iri malzeme, uygun miktarda rezene, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda tarçın
Sarhoş nehir yengeci uygulaması 1 Nehir yengecini temiz suya koyun ve biraz yemeklik yağ dökün
2 Uzun süre dinlenmesine izin verin, böylece tüm pisliği kusabilir
3 Suyu değiştirdikten sonra, vücudunuzdaki kumu yıkamak için bir fırça kullanın
4 Kullanım için yüzey suyunu çıkarın ve silin
5 Tencereye su ekleyin, anason, defne yaprağı, tarçın, anason ekleyin
6 Soya sosu ekleyin
7 şeker
8 Kaynatın ve on dakika pişirin, ocağı kapatın
9 Şimdi monosodyum glutamat, beyaz şarap ekleyin ve sarhoş bir marine yapmak için iyice karıştırın, ardından kullanmak için soğutun
10 Ardından kullanım için soğutun
11 Temizlenmiş yengeçleri çıkarın ve yüzey suyunu silin ve soğutulmuş içkili suya koyun.
12 Yaklaşık iki gün suda bekletin.
13 Kişniş, zencefil ve sarımsağı ince ince parçalara ayırın ve baharat kabına koyun
14 Kızgın yağda çiseleme
15 Meyve suyu yap
16 Islatılmış yengeçleri çıkarın ve bir tabağa koyun, turşuyu dökün
17 Acı sosla bitirin
-
- Şehriye ile Haşlanmış Ispanak
-
- Yeşil biberli kızarmış deniz karidesleri
-
- Fasulye ile Ördek Jane
-
- Başka bir yol da daha sağlıklı buharda pişirilmiş barbunya fasulyesidir
-
- Kızarmış köfte
-
- Susamlı Ispanak
-
- Pirinç Yılan Balığı ve Karides Congee
-
- Çalı fasulyeli kızarmış balık filetosu
-
- Yayın balığı Tofu Çorbası
-
- Ev Yapımı Unlu Kek
-
- Mantarlı ve Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Lahana Turşusu Yahni
