Dongpo Eti - Yemeği
"Dongpo eti yaptım. Hangzhou çay evinde Dongpo eti yedim. Sadece kendi parçamı tattım ve kıza verdim. Bu ısırığı sevdiğini ve tatlı ve ekşiyi sevdiğini biliyorum. O zaman yedikten sonra çok memnun kaldığımı söyledi ve uzun zamandır yapmadığımı söyledi. Bu sabah domuz göbeği, ön yuva eti almak için kalktım, süpermarket şarap alanında Huadiao şarabı buldum ve malzemeler hepsi vardı. Pratik: Etler beyazlandıktan sonra Parçalara ayırın, 400 ml Huadiao şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu ve soya sosu ekleyin. Yeşil soğanı ve zencefili bir güveçte yavaşça haşlayın. Öğle vakti, çocuk arabayı denemek istiyor. Düdüklü tencereye 11 dakika basmak için çok geç ve ardından çorbayı toplamak için güveç doldurun. Lezzetli. " Malzemeler
- Domuz Eti Ön Yuvası 1000 g
- Huadiao Şarabı 400 ml
- soya sosu 5 kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- Arpacık soğanı 3 adet
- Yıldız anason 1 parça
- kristal şeker 3 kaşık
- Su bir miktar
- zencefil 1 parça
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Cildi tıraş edin, beyazlatın ve parçalara ayırın.
-
2 Güveçin alt kısmına zencefil ve yeşil soğanı koyun.
-
3 Eti haşladıktan sonra içine koyun, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, Huadiao şarabı ve yıldız anason ekleyerek yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin.
-
Yaklaşık yarım saat pişirilmiş 4 güveç.
-
5 Çocuk öğlen araba kullanma pratiği yapmak zorundaydı ve 11 dakika düdüklü tencere ile bastırıp çorbayı toplamak için tencereyi doldurmaya vakit yoktu, yavaş yavaş kaynayan güveç değildi ama tadı da çok güzeldi.
-
6 bitmiş ürün.
