Aksesuarlar El yapımı erişte 200g tuz 3g yağ 30ml fileto 50g soya sosu 10ml yeşil soğan zencefil 10g biber 5g
Erişte turp ile nasıl pişirilir 1 Temiz turpu yıkayın ve filamentlere yerleştirin.
2 Eriştelere 10 ml yağ ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika buharda pişirin.
3 Kıyılmış domuz etini yıkayın, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, tavayı ısıtın ve yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini yeşil soğan ve zencefil ile karıştırın.
4 Turpu bir tavada soteleyin.
5 Yarım pişmiş erişteleri rendelenmiş turpun üzerine dökün.
6 Kızarmış doğranmış domuz etini erişte üzerine dökün. Sekiz dakika kısık ateşte pişirin, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve yenene kadar karıştırın.
