Brokoli
200 g
Karnıbahar
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, şeker, acı noodle, beyaz sirke, sarımsak, sarımsak Soğuk çifte çiçekler nasıl yapılır 1 Brokoli ve karnabahar hazırlayın 2 Çift çiçekleri küçük parçalara ayırın, yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin Haşlama için kaynatma tenceresine 3 çift çiçek 4 Çıkarın ve soğuması için kaynar soğuk suya koyun. 5 Soğuduktan sonra suyu boşaltın 6 Sarımsakları soyup doğrayın, tuz ve şeker ekleyin 7 tane daha acılı erişte 8 Beyaz sirke ekleyin ve eşit miktarda sosu karıştırın 9 Çifte çiçeği süzün ve kaba koyun, suyunu ekleyin. 10 İyice karıştırın ve tadını çıkarın