Turp
150 g
un
50 gram
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Turp kekleri nasıl kızartılır 1 Turpları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kablolayın. 2 Arpacık soğanı doğrayın ve kenara koyun. 3 Kıyılmış turpun üzerine bir çorba kaşığı un ekleyin. 4 Bir çorba kaşığı daha yapışkan pirinç unu ekleyin Yapışkan pirinç unu keki daha yumuşak hale getirebilir. 5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin. 6 Bir kaşık tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Biraz beş baharat tozu ekleyin. 9 Biraz tavuk özü koyun. 10 İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın. 11 Hamur çok kuruysa, biraz su ekleyin. 12 Hamuru biraz ince karıştırın, böylece kızarmış kek daha yumuşak olur. 13 Elektrikli bir fırın tepsisine bir kat fıstık yağı sürün. 14 Kıyılmış turpu yuvarlak bir kek şekline koymak için bir kaşık kullanın. 15 Bir tarafı kızartın ve ardından birkaç dakika kızartın. 16 Hamuru kızartın.