Kıyma
60 g
Demir Çubuk Yam
140 g
Shiitake
15 g
Salatalık
130 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Kıyma üç malzemeyle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: kıyma, demir çubuk yam (temizlenmiş, soyulmuş ve dilimlenmiş), shiitake mantarları (ıslatılmış, temizlenmiş ve kesilmiş), salatalık (yıkanmış ve dilimlenmiş) 2 Yam ve shiitake mantarlarını bir tencereye koyun, kaynatın ve çıkarın. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyma ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, beyazlatılmış demir yam ve shiitake mantarlarını karıştırın ve kızartın. 7 Ardından kesilmiş salatalığı karıştırın ve kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Soteleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.