Portakal
550 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
Aksesuarlar 300g su 300g tuz uygun miktarda isinglass tozu 100g beyaz şeker 100g İki renkli jöle nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Isinglass tozunun her bir porsiyonuna bir kasede 90 gram su ekleyin ve eşit şekilde ıslatın. 3 Tencereye 200 gram su ekleyin, kaynatın, şekerlemeyi ekleyin ve kaynatın. 4 Isıyı kapatın, sıvı sıcak değil, yaklaşık 70 derece, 2. adımdan bir parça balık jelatin tozu ekleyin. Karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. 5 Portakal posasını alın ve suyunu sıkın. 6 Soğuk hindistan cevizi sütü sıvısını puding şişesine koyun. Damgalı. Buzdolabında 4 saatten fazla saklayın. 7 Portakal suyu yapın. 100 gram suyu kaynatın, şekerlemeyi ekleyin, ıslatılmış balık jelatin tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Portakal suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın. 9 Soğutulmuş muhallebi buzdolabından çıkarın, portakal suyunu ekleyin ve buzdolabında 1 saatten fazla soğutun.