Yuvarlak Vejetaryen Tavuk
400 g
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, karabiber, zencefil, yeşil soğan, istiridye sosu, nişasta ve nişasta İstiridye soslu vejetaryen tavuk domuz göbeği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın Kalın dilimler halinde kesilmiş 2 yuvarlak vejetaryen tavuk 3 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin 4 İstiridye sosu, nişasta, şeker, tuz ve karabiber tozu ve diğer baharatları uygun miktarda suyla karıştırarak daha sonra kullanmak üzere meyve suyu hazırlayın. 5 Wok'a yağ koymayın, hafifçe ısıtmayın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 6 Her iki taraftan da altın sarısı olana kadar kızartın, et dilimlerini doldurun ve domuz yağı bırakın. 7 Vejetaryen tavuğu ekleyin, biraz yağ ekleyin, 8 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın. 9 Domuz eti karnına dökün, uygun miktarda su ekleyin. 10 Zencefil, yeşil soğan ekleyin, 11 Pişirme şarabını ekleyin ve suyu koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. 12 Suyu yapmak için istiridye sosu ekleyin 13 Suyu ısıtın ve biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.