ıspanak
150 g
Yer fıstığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak 10g Fındıklı ıspanak uygulaması 1 Ispanağı toplayıp yıkayın, kenara koyun 2 fıstık, kızartılmış ve bir kenara koyun 3 doğranmış sarımsak, bir kenara koyun 4 Tencereye suyun yarısını ekleyin, ıspanağı ekleyin, haşlayın ve oksalik asidi çıkarın. 5 Çok soğuk soğuk suda haşlanmış ıspanak 6 Ispanağı sıkarak kurutun 7 Ispanağa uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin 8 Yer fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın 10 Fındıklı nefis bir ıspanak yapıldı.