Malzemeler
yeşil biber
7
Deri ile domuz göbeği
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, zencefil, sarımsak, nişasta, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Yeşil biber dilimleri nasıl hazırlanır 1 Yeşil biberleri yıkayın ve parçalara ayırın; domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, susam yağı, hafif soya sosu, kuru nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. Tuzda kızartılmış et dilimleri biraz daha kalın, yaklaşık 0,5 cm dilimlenmeli. Çok ince kesiyorum. En önemli şey şekilsiz olması, o ( ) o bu yüzden iyileştirilmiş bir versiyon yapmak zorunda kaldım Tuzlu kızarmış domuz göbeği.
2 Yağ karterini çalıştırın, daha az yağ dökün ve yağ sıcaklığı 6 olgunlaştığında kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin. Şu anda tencerede çok az yağ var.
3 Marine edilmiş et dilimlerini tencereye dökün, biraz yayın, iki dakika dinlendirin ve sonra karıştırın. Yarı yağlı ve yarı yağsız domuz karnı bu zamanda yağlı hale gelecektir. Yağ karıştırıldıktan sonra biraz fasulye ezmesi ekleyin.
4 Eti tencerenin yan tarafına getirin, yeşil biberi tencereye dökün, tencerede yağ ile kızartın ve tuzlayın. Daha sonra et ve yeşil biberi karıştırın, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve çıkarın.
5 Plakayı yükleyin.
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Çay yumurtaları
-
- Portakal Kokulu Pasta Rulosu
-
- Ev yapımı patlamış mısır
-
- Tavada kızartılmış Tecavüz Yosunu
-
- Yoğurt Oreo Talaş Bardağı
-
- Balkabağı Beyaz Pirinç Lapası
-
- Mantarlı Domuz Çörek
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Tavada Kızartılmış Üç Vejetaryen Kıyılmış Et
-
- Yoğurtlu Domuz İpi Çörek
-
- Taze sıkılmış karışık meyve suyu
