Zencefili yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
Milkfish maw'ı yıkayın, suyu boşaltın ve bir mutfak bıçağıyla ince şeritler halinde kesin.
Kökleri ve eski deriyi çıkarmak için sarımsağı yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.
Suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra 2 kase pirinç ekleyin.
Su tekrar kaynadıktan sonra istiridyeleri ilave edip pişirin.
Sonra zencefil parçalarını kesin.
Daha sonra süt balığı şeritlerini kesin.
3 dakika daha kaynattıktan sonra doğranmış sarımsakları ekleyip birlikte pişirin.
Tatmak için bir tutam tuz ekleyin.
Aromayı arttırmak için biraz beyaz biber serpin.
Güzel kokulu süt balığı lapası masanın üzerinde, başlayalım ~