Pirinç
80 g
Yumurta
1 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, su, yeşil soğan Yuva yumurta et lapası uygulaması 1 Tencereyi yıkayın ve su ekleyin 2 Pirinci dökün ve birlikte haşlayın, önce yüksek ateşe, sonra kısık ateşe çevirin. 3 Yağsız et dilimlenmiş ve ezilmiş 4 Tuz, yağ, mısır nişastası, şeker ekleyin ve 10 dakika marine edin 5 Yulaf lapası kaynadıktan sonra kıymayı ekleyin ve 15 dakika pişirin 6 Yulaf lapası piştikten sonra, yulaf lapasını ocağı kapatmadan bir dakika önce bir kaseye koyun ve hemen yumurtaları çırpın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin