Malzemeler
Balık kuyruğu
300 gram
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, biber, sarımsaklı pul biber sosu, kimyon tozu, pul biber, susam, yeşil soğan, yeşil soğan
Baharatlı ızgara balık kuyruğu 1 Balık kuyruğunu ortadan kesin, kemikleri çıkarın ve yelpaze şeklinde açın.
2 Tuz, karabiber, şarap ve sarımsaklı acı sos ile 30 dakika marine edin.
3 Fırın tepsisine yağ sürün ve balık kuyruğu derisini fırın tepsisine yerleştirin.
4 Fırını önceden ısıtın ve 25 dakika 180 derecede pişirin. Acı biber, kimyon tozu ve pişmiş susam tohumlarını çıkarın ve serpin.
55 dakika daha pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Salyangoz eti ve mısır çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Mürekkep Balığı Çiçeği
-
- Kore karışık sebzeli platycodon
-
- Pooh ve domuz yumurtası
-
- Fıstık lapası
-
- Mürekkep balığı kızarmış frenk soğanı
-
- Fasulye Kokulu Pirinç Lapası
-
- Rubi Mango Krep
-
- Çiçekli baharatlı kızarmış mürekkep balığı
-
- Şeftalili Sakız Congee
-
- Kızarmış köfte
-
- Bal Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
