Mürekkepbalığı
250 g
Hangjiao
3
havuç
Yarım
1 yemek kaşığı tuz, beş baharat tozu, yarım yemek kaşığı tavuk tozu, yarım kaşık mısır yağı, 25 g zencefil tozu ve yarım kaşık Baharatlı kızarmış mürekkep balığı çiçeği 1 Mürekkep balığını hazırlayın ve temizleyin. 2 Mürekkep balığını çapraz bıçak şeklinde kesin 3 Biberleri küçük parçalar halinde, havuçları dilimler halinde kesin. 4 Mürekkep balığını suda haşlayın ve çok uzun süre kıvırmayın. 5 Tencereye mısır yağı ekleyin ve mürekkepbalığını pişirin. 6 Bir süre karıştırın, biber ekleyin, beş baharat tozu, zencefil tozu ve tuz ekleyin. 7 Sotelendikten sonra biraz tavuk tozu ekleyin 8 Son olarak, servis yapın