Malzemeler
Turp fidanları
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 6 diş, pişmiş susam, 1 çorba kaşığı darı, baharatlı, susam yağı, pirinç sirkesi,
Baharatlı turp filizi uygulaması 1 Turp filizi hazırlayın
2 Yukarıdaki küçük yaprakları çıkarın
3 Turp kökünden en keskin kısmı çıkarın.
4 Turp kökünden en keskin kısmı çıkarın.
5 Turp fidelerini suya koyun ve toprağı dikkatlice temizleyin. Yıkadıktan sonra süzün ve bir kenara koyun.
6 Turp filizlerini bir süre kaynar suda haşlayın.
7 Yumuşadıktan sonra soğuk suyu boşaltın.
8 Sarımsak, baharatlı darı ve pişmiş susam tohumları hazırlayın. (Darı baharatlıdır, çoğunlukla renk eşleştirme için kullanırım, böylece devam edebilirsiniz)
9 Baharatlı darı dilimleyin, sarımsakları ezin ve kıyın.
10 Tüm malzemeleri bir araya getirin.
11 Sadece biraz tuz, biraz susam yağı, biraz pirinç sirkesi koyun ve iyice karıştırın. (İsterseniz tadına bakmak için biraz acı biber yağı ekleyebilirsiniz)
-
- Patates Körili Kek
-
- Kurutulmuş tofu ve tuzlu et ruloları
-
- Fasulye ezmesi
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Patates kavrulmuş deniz yosunu
-
- Yoğurt Mor Patates Püresi
-
- Durian Kek Rulo
-
- Kuru erik ve kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış pirinç kekleri
-
- Gingko Yulaf lapası
-
- Buharda pişmiş tatlı patates yaprakları
-
- Eğlenceli ay kekleri
-
- Gizli çay aromalı kamkat reçelleri
