Mor Tatlı Patates
600 g
Yapışkan pirinç
500 g
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Beyaz şeker miktarı Mor tatlı patates pirinç keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi ince dilimler halinde kesin ve buharda pişirin. 2 Şekeri ekleyin ve püre haline getirin. 3 Yaban mersini kuru, temiz. 4 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu eşit şekilde karıştırın. 5 Mor tatlı patates püresini ekleyip elle yoğurun, gerekirse mor tatlı patatesi ve sütü ilave edip bir top haline gelinceye kadar yoğurun, koyun ve gevşetin. 6 Kalıbın dibine birkaç kurutulmuş yaban mersini veya diğer konserve meyveleri koyun, ardından tozu kalıba dökün, bastırmayın, daha fazlasını koyabilirsiniz, buharda pişirme işlemi sırasında büzüşecektir. 7 Su kaynadıktan sonra 30 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.