soğan
1 parça
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: tuz, MSG, şeker, beyaz sirke, hafif soya sosu, taze kabuklu deniz ürünleri sosu, susam yağı, acı biber yağı, orta Yeşil biber soğanla nasıl karıştırılır 1 Soğanı soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve kesin 2 Orta pedikülü kesin 3 Dikey olarak şeritler halinde kesin 4 Barı büyük kaseye biraz daha açın 5 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın 6 Uzun şeritler halinde kesin ve soğanlı bir kaseye koyun 7 Tuz, monosodyum glutamat, şeker ekleyin 8 damla acı biber yağı 9 Hafif soya sosuna batırın 10 Biraz taze kabuklu deniz ürünleri sosu ve beyaz sirke dökün 11 damla susam yağı 12 İyice karıştırın ve tabağa koyun