Toprak yumurtaları
2 parça
karides
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, soya sosu, ılık su, 200ml Bir kaseye 12 yumurta buharda pişirilmiş karides uygulaması. 2 Yumurtaları yemek çubuklarıyla çırpın. 3 Eşit olarak çırpmak için bir çay kaşığı tuz ve 2 damla yağ ekleyin. 4200mL ılık su ekleyin ve suyu dökerken saat yönünde karıştırın. 5 Plakaya eşit şekilde çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve yüzen kabarcıkları çıkarmak için bir kaşık kullanın. 6 Karidesleri kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 7 Karidesleri tabağa yayın. 8 Bir tencerede su kaynatın, yumurta sıvısını koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin. 9 Yumurtaları buharda pişirin, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz soya sosu ve kalan ateşle birlikte pişirmek için yağ ekleyin. 10 Yemek yiyorum, çocuklar onu seviyor