Malzemeler
Tavuk bacağı
1
yeşil biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
Sarı biber
Yarım
soğan
10 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, toz biber, kimyon tozu, karabiber, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı, istiridye sosu, 3 çay kaşığı, yemeklik yağ, 2 çay kaşığı
Renkli biber ve soğanlı ızgara tavuk şişleri 1 Tavuk butlarının kemiklerini ve kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Yeşil soğan, zencefil, tuz, toz biber, kimyon tozu, karabiber, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyip karıştırdıktan sonra yemeklik yağ ekleyip eşit şekilde karıştırarak en az bir saat marine edin.Uzun marine süresi daha lezzetli, marine ettim Altı saat.
3 Dolmalık biber ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Bambu şişleri tencereye koyun ve tavuk, biber ve soğanı sterilize etmek için önceden birkaç dakika buharda pişirin.
5 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine tavuk şişlerini koymak için koyun ve turşunun suyunu bir fırça ile fırçalayın.Bu sefer hafif soya sosu, yemeklik yağ ve meyve suyu kullandım.
6 Biraz kimyon tozu veya kimyon tohumu serpin.
7 Fırını 190 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika pişirin.
8 Yarısına kadar çıkarın, şişleri ters çevirin, sosu tekrar fırçalayın ve kimyon tozu serpin.
9 Tavuk butları yumuşak ve lezzetlidir, biber ilavesiyle rengi de güzeldir ve çok iyi hissettirir.
-
- Üzümlü Soya Sütlü Pandispanya
-
- Tavuk Baget Haşlanmış Patates ve Havuç
-
- Kahve Yulaf Ezmesi Gnocchi
-
- Eryngii mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Soğuk Bamya
-
- Suyunu sıkmak
-
- Mangalda Tavuk Baget
-
- Bacon Fasulye Pirinç
-
- [El Yapımı Yemek] Orijinal Kurabiyeler
-
- Krem ponponları
-
- balık buğulama
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
