Hava fritöz ızgara kalamar ipek - Yemeği
"Kalamar ipeği ızgara yapılıp yenir, tadı Q, yumuşak ve ilginç. Ev yapımı sos isteğe göre ayarlanabilir." Malzemeler
- Kalamar 3
- Kalamar kuyruğu 2 parça
- Tatlı erişte sosu 40 gram
- istiridye sosu 20 gram
- tuz 2 gram
- Şeker 10 gram
- karabiber tozu 10 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Sos Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalamar ipek ve kuyruğunun yüzeyindeki siyah filmi çıkarın ve temizleyin.Kalamar kuyruğu kesme bıçağının tadı kolaydır
-
2 Baharatı dökün
-
3 Eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 30 dakika marine edin
-
4 Marine edilmiş kalamar ipeğini ve kuyruğunu önceden ısıtılmış hava fritözüne koyun, 10 dakika 180 derece
-
510 dakika sonra, kızartma sepetini çıkarın, kalamar bıyıklarını ve kuyruğunu ters çevirin ve bir katman sos ile kaplayın.
-
6 Hava fritözüne tekrar girin, 180 derece, 5 dakika
-
7 Kaldır ve kur
-
8 Yumuşak, hoş kokulu, zengin sos
İpuçları
Çeşni zevke göre ayarlanabilir Tatlı ve Ekşi Karidesler
önceki
Müreffeh Kalamar
Sonraki
