Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda maya
Mor tatlı patates buharda pişirilmiş çörekler çiçeklenme yöntemi 1 Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra ince bir ezme haline getirin, hamuru ekleyin ve yoğurun. Hamuru yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun ve orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde mayalanmaya bırakın.
2 Küçük bir porsiyon alın ve bir şerit halinde yuvarlayın.
3 Bir uçtan içeri yuvarlayın ve her iki tarafı ayrı ayrı döndürün.
4 Ortada sıkıca kelepçelemek için yemek çubukları kullanın.Dört köşeden bıçak kesmek için bıçak kullanın
