Karides
200 g
Glüten
10
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, şehriye sosu, büyük sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, nişasta Karides gluteni uygulaması 1 Malzemeler: karides, glüten, salatalık, soğan, zencefil, sarımsak 2 Karidesleri suyla yıkayın, kabuğunu soyun, kafasını çıkarın ve karides ipini çıkarın ve glüteni elinizle ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. 3 Salatalığı elmas şeklinde doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın. 4 Tencereye su koyun, suyun glüten içerisine açılmasını sağlayın ve glüteni suyla beyazlatın. 5 Suyu aşan glüteni tabağa alın ve bir kenara koyun. 6 Tencereye yemeklik yağ koyun, yağı ısıtın, anasonu ekleyin, anasonu kızartın, noodle sosunu ekleyin, noodle sosunu bir koku için kızartın, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve ardından soğan, zencefil ve sarımsağı kızartın. 7 Uygun miktarda su, soya sosu, şeker, yemeklik şarap ve tuz ekleyin. 8 Gluteni ve karidesleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, tadı kaynatmak için orta ve küçük ateşte değiştirin. 9 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin. 10 Son olarak salatalığı ekleyip karıştırın ve servis yapmadan önce biraz biber yağı dökün.