Malzemeler
domuz pastırması
1 parça
Domuz göbeği
2 parça
Bahar bambu çekimleri
4 parça
Venedik düğümü
10 çiçek
Aksesuarlar: Arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap
Taze domuz pastırması nasıl marine edilir 1 Pastırmayı suyla yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 İlkbahar bambu filizi, soyulmuş ve eski köklerle yıkanmış
3 Ardından ocak blokları halinde kesin
4 Domuz göbeğini temizleyin
5 Tencereye su koyun, domuz göbeğini suya koyun ve birkaç dakika ısıtın, sonra su bir dakika kaynadıktan sonra çıkarın
6 sonra küçük kes
7 Suyu kaynatın, bambu filizlerini haşlayın ve süzülmek üzere alın.
8 Bir güveç alın, suyu kaynatın, fazla sulanmış domuz pastırmasını, bahar bambu filizlerini ve domuz göbeğini ekleyin
9 Yeşil soğan düğümleri ekleyin, şarap ve zencefil dilimleri pişirin
10 Kapağı kapatın ve büyük ateşi kısın
11 Yavaş yavaş bir saat kaynatın, çorba süt beyazına dönene ve kaynayan venet yaprağı düğümü kaynamaya başlayana kadar bekleyin ve tencereden çıkabilir ~
12 Tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, yiyebilirsiniz ~
-
- Kabak ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Suyu dana eti
-
- Tereyağlı rulo ekmek
-
- Mor patates yapışkan pirinç lapası
-
- Buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Ballı Fasulye Mısır Yemek Pirinç Keki
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Siyah pirinç ve mor patates lapası
-
- Karides ve glüten
-
- Tarçınlı kalp çok yumuşak
-
- Siyah Pirinç Mor Tatlı Patates Çilek Topu
-
- Süt Aromalı Çörekler
