Mantar ve mevsim sebzeli köfte - Yemeği
"Çin lahanası ve mantarı kışın en iyisidir. Bu hamur tatlısı ailemizin kışın ayakta kalan yiyeceği." Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Beyaz yeşim mantarı Doğru miktar
- Yengeç Mantarı Doğru miktar
- Taze Shiitake Mantarları Doğru miktar
- Beyaz tofu parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Lotus kök bir dönem
- tuz Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (her yerde gümrük var, sadece yemeyi sevdiğiniz mevsim sebzeleri koyun)
-
2 ince doğranmış Çin lahanası ve beyaz soya peyniri, nemi gidermek için gazlı bezle sıkılır
-
3 Birkaç çeşit mantar, nilüfer kökü ve frenk soğanı ayrı ayrı doğranır
-
4 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin, kıyma makinesine koyun ve kıyın
-
5 Yukarıdaki tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Önceden yapılan hamur bir müddet uyandırılır ve hamur bölünür, yuvarlanır ve içi doldurulur.
-
7 adet paketlenmiş köfte
-
8 Tencerede su kaynatırken köfte ekleyin
-
9 Pişirme işlemi sırasında soğuk suya üç kez dokunun ve pişirin.
Havuçlu Bahar Kek
Sonraki
