lâhana turşusu
1000 g
Domuz göbeği
300 gram
Buğday unu
1000 g
Aksesuarlar: 20ml yağ, 10g tuz, 5g tavuk özü Lahana turşusu ve domuz eti köfte 1 doğranmış lahana turşusu 2 doğranmış domuz göbeği 3 İyice karıştırın ve hamur tatlısı dolgusu yapmaya başlayın 4 Hamuru karıştırmaya başlayın ve böyle bir etken haline getirin 5 Sonra köfte yapmaya başlayın 6 Suyu kaynattıktan sonra yiyebilirsiniz