protein
2 parça
Toz şeker
20 g
Mısır yağı
15 g
Düşük toz
15 g
Aksesuar Kızılcık 15g Buharda pişirilmiş kızılcık keki nasıl yapılır 1 Önce yumurta beyazlarını düşük hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 2 Daha sonra üç kez pudra şekeri ekleyin ve dağıtmak için dokuza yüksek hızda çırpın; 3 Bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde çırpın 4 Düşük tozu eleyin, kauçuk bir spatula ile hafifçe karıştırın, protein köpüğünden kaçınmak için daire yapmayın; 5 Kalıbı yağla fırçalayın, altına kızılcık serpin 6 Hamuru kalıba kazıyın ve yüzeyi düzeltin; 7 Bir buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin ve 15-20 dakika buharlayın; Tavadan çıktıktan sonra kalıptan çıkarılabilir.