Malzemeler
Çin lâhanası
4 dilim
Bin
2 yaprak
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, et, baharat, tavuk özü, zencefil, sarımsak
Bin yaprak lahana nasıl karıştırılır-kızartılır 1 Lahanayı ve bin yaprağı yıkayıp parçalayın (dün gece bin çarşafım satın alındı ve buzdolabına kondu ve yüzey biraz kuru)
2 Sarımsakları düzleştirin (eğer büyükse, parçalayabilirsiniz, ben sadece beladan kurtarırım) Dilimlenmiş zencefil (veya rendelenmiş olabilir)
3 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun, zencefil ve sarımsak ekleyin, ardından lahanayı dökün ve yarı pişene kadar karıştırın.
4 Bin yaprak ipek dökün ve karıştırarak kızartın ve uygun miktarda tuz, sirke, baharat ve diğer malzemeleri yaklaşık altı ila yedi dakika piştikten sonra ekleyin. Tencereden çıkmak için yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın.
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz yağı ile kızarmış lahana
-
- Ev yapımı Kanton Güveç
-
- Baoxin Balık Topu
-
- Organik Siyah Fasulye Filizi
-
- Buzlanma ceviz
-
- Kızarmış lotus kökü kutusu
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Havyarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Marul
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Beyaz turp mısır domuz eti kemik çorbası
