Malzemeler
domuz eti
200 g
Balık
200 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Yumurta
40 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda biber, uygun miktarda mısır nişastası
Yapışkan pirinç ve balık aromalı köfte nasıl hazırlanır 1 İçindekiler: domuz eti, balık, yapışkan pirinç, yumurta, biber, mısır nişastası,
2 Yapışkan pirinci 2-3 saat bekletin,
3 Domuz etini domuz dolgusu olarak doğrayın,
4 Balık derisini ve kılçıkları çıkarın,
5 Balıkları dolgular halinde doğrayın,
6 Balığı geniş bir kaseye koyun, uygun miktarda biber koyun,
7 Kıyılmış zencefili koyun,
8 Uygun miktarda tuz koyun,
9 Bir yönde karıştırın,
10 Balık sertleştikten sonra domuz dolgusunu ekleyin,
11 Bir yumurta koyun,
12 Uygun miktarda mısır nişastası koyun,
13 Uygun miktarda taze sebze, tek yönde karıştırın,
14 Dolguyu yaklaşık 5 cm yoğurun,
15 Islatılmış yapışkan pirinç üzerine bir daire yuvarlayın, yapışkan pirinci eşit şekilde yapıştırın,
16 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharlayın.
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kavrulmuş Tuzlu Buzlu Patates
-
- Kızarmış Patlıcan Klip
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Muhallebi Çörek
-
- Yeşil Bambu Karides
-
- Tatlı ve Ekşi Taro
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kızarmış patates
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
