Yeşil fasulyeler
300 gram
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş biber 5 kök sarımsaklı pirinç 2 tane soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı MSG 1/4 çay kaşığı Domuz pastırmalı tavada kızartılmış çalı fasulyesi 1 Fasulye yıkayın ve dilimlere bölün, pastırmayı ince dilimler halinde kesin. 2 Tencerede kızgın yağa sarımsağın yarısını koyun ve pastırmayı karıştırarak kavurun. 3 Pastırma kokusu çıktıktan sonra kuru biber ve kalan sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Yeşil fasulyeleri dökün ve kavurun. 5 Biraz soya sosu dökün. 6 Biraz tuz ekleyin ve kavurun. 7 Tencere çok kuru olduğu ve yanması kolay olduğu için biraz su ekleyin. 8 Fasulye pişince biraz tavuk özü ekleyin ve pişirin.