Malzemeler
Yumuşak tofu
1 parça
Aksesuarlar 200 gr yağ, 5 gr soya sosu, 10 ml pişirme şarabı, 2 ml zencefil, 3 dilim buğday unu, 25 gr, yumurta, 1 galeta unu, 25 gr
Çıtır tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu hafif tuzlu suda birkaç dakika bekletin
2 Çıkarın ve süzün, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin, şarap, hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin
3 Marine edilmiş tofuyu ince bir un tabakasına batırın
4 Yumurta karışımını yuvarlayın
5 Bir kat ekmek kırıntısı yapıştırın
6 Sırayla bu sırayı takip edin
7 Isıtmak için tencereye yağ koyun, tofu koyun, yüksek ateş açın, şekli hemen ayarlayın, çıkarın
8 Bitmiş resim
9 Daha lezzetli hale getirmek için biraz domates sosu ekleyin
10 Dışı çıtır, içi yumuşacık bir ısırık alın
-
- Tavada kızartılmış somon küpleri
-
- Bamya ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Domates, deniz ürünleri ve mantarlı haşlanmış tofu
-
- Ev yapımı dana noodle
-
- Kremalı Yumurta
-
- Kızarmış kabak klipleri
-
- İpeksi Tavuk ve Mantar Çorbası
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- tatlı ve ekşi köfteler
-
- Havuç Mantarlı Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Kurutulmuş Sebzeli Domuz Göbeği
-
- Kazan
