bakla
840 g
Domuz göbeği
80 g
Hardal
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Tavada hardal yumrulu domuz göbekli bakla 1 İçindekiler: bakla, domuz göbeği (kıyılmış), kıyılmış hardal yumru 2 Baklaları soyun, üzerlerindeki benleri kazın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve kızartın. 4 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Kızartın. 7 Sonra yıkanmış baklaları ekleyin ve kavurun. 8 Ardından uygun miktarda su ilave edip bakla kırılıncaya kadar kaynatın. 9 Hardal dilimlerini ekleyin ve kavurun. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda MSG ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun.