Shiitake
8
tecavüz
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, 1 çorba kaşığı sarımsak, uygun miktarda küçük biber, 1 istiridye sosu Kolza tohumu mantarlarla nasıl karıştırılır 1 Suyu kontrol altına almak için kolza tohumunu seçin ve yıkayın. 2 Shiitake mantarlarını yıkayın, ikiye bölün, sarımsakları dilimleyin ve biberi dilimlere ayırın. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve küçük biberleri kokulu hale gelene kadar karıştırın. 4 Mantarları ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Uygun miktarda su ekleyin ve mantarları bir süre pişirin. 6 Çorba neredeyse kuruyunca, kolza tohumu ekleyin ve kızartın. 7 Weijixian soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 İstiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Tecavüz ölünceye kadar karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.